Mahmmed
Mansione: Aiuto cuoco
Caratteristiche: È l’uomo delle 3P: preciso, puntuale, ma soprattutto paziente fino all’inverosimile per sopportare tutti i giorni i suoi compari di brigata.
Dico la mia? Mi baso sulla pura passione per il mio lavoro
Pietro
Mansione: Chef
Caratteristiche: Di grande ambizione e conoscenza, per lui la cosa fondamentale è mantenere l’ordine e la pulizia ai fornelli. La sua passione per la cucina si percepisce nei suoi piatti già dal primo assaggio.
Dico la mia? Se a un cliente non piace quello che faccio, migliorare diventa una sfida con me stesso.
Michele
Mansione: Sous chef
Caratteristiche: Si potrebbe pensare che sia la bellezza il suo asso nella manica, ma i suoi veri punti di forza sono velocità e precisione. In cucina da tutto se stesso per realizzare piatti a regola d’arte.
Dico la mia? L’umiltà è la base di tutto
Sofia
Mansione: Cameriera
Caratteristiche: Sempre gentile, disponibile e… beata tra gli uomini. Timida quanto basta, non perde comunque mai occasione di dire la sua.
Dico la mia? Gli ingredienti per una ricetta vincente? Piatti sfiziosi e sorrisi smaglianti!
Paolo
Mansione: Direttore di sala
Caratteristiche: Un’esperienza trentennale nella ristorazione e una professionalità impeccabile. Uno sguardo di ghiaccio che cattura subito l’attenzione e un calore innato nel coccolare i clienti.
Dico la mia? Per me è l’accoglienza l’ingrediente più importante di questo lavoro.
Adriano
Mansione: Maitre
Caratteristiche: Veloce durante il servizio e carismatico come pochi. 100% romagnolo, la sua simpatia travolgente sa coinvolgere tutti a suon di risate.
Dico la mia? Chiedetemi tutto sugli special: le so tutte!
Luca
Mansione: Social
Caratteristiche: Dotato di un animo riflessivo e un po’ anacronistico, la sua passione è osservare attentamente quello che lo circonda.
Dico la mia? Sarebbe tutto più facile se quei ragazzi facessero delle foto decenti…
Valerio
Mansione: Aggiustatutto
Caratteristiche: organizzazione, tempestività e soprattutto disponibilità ad aiutare sempre e comunque. È il membro della squadra su cui si può sempre contare anche a mezzanotte.
Dico la mia? Almeno le lampadine potreste cambiarvele da soli, no?
Vieni a gustare i nostri piatti
Pietro
Mansione: Chef
Caratteristiche: Di grande ambizione e conoscenza, per lui la cosa fondamentale è mantenere l’ordine e la pulizia ai fornelli. La sua passione per la cucina si percepisce nei suoi piatti già dal primo assaggio.
Dico la mia? Se a un cliente non piace quello che faccio, migliorare diventa una sfida con me stesso.
Mahmmed
Mansione: Aiuto cuoco
Caratteristiche: È l’uomo delle 3P: preciso, puntuale, ma soprattutto paziente fino all’inverosimile per sopportare tutti i giorni i suoi compari di brigata.
Dico la mia? Mi baso sulla pura passione per il mio lavoro
Michele
Mansione: Sous chef
Caratteristiche: Si potrebbe pensare che sia la bellezza il suo asso nella manica, ma i suoi veri punti di forza sono velocità e precisione. In cucina da tutto se stesso per realizzare piatti a regola d’arte.
Dico la mia? L’umiltà è la base di tutto
Paolo
Mansione: Direttore di sala
Caratteristiche: Un’esperienza trentennale nella ristorazione e una professionalità impeccabile. Uno sguardo di ghiaccio che cattura subito l’attenzione e un calore innato nel coccolare i clienti.
Dico la mia? Per me è l’accoglienza l’ingrediente più importante di questo lavoro.
Sofia
Mansione: Cameriera
Caratteristiche: Sempre gentile, disponibile e… beata tra gli uomini. Timida quanto basta, non perde comunque mai occasione di dire la sua.
Dico la mia? Gli ingredienti per una ricetta vincente? Piatti sfiziosi e sorrisi smaglianti!
Adriano
Mansione: Maitre
Caratteristiche: Veloce durante il servizio e carismatico come pochi. 100% romagnolo, la sua simpatia travolgente sa coinvolgere tutti a suon di risate.
Dico la mia? Chiedetemi tutto sugli special: le so tutte!
Valerio
Mansione: Aggiustatutto
Caratteristiche: organizzazione, tempestività e soprattutto disponibilità ad aiutare sempre e comunque. È il membro della squadra su cui si può sempre contare anche a mezzanotte.
Dico la mia? Almeno le lampadine potreste cambiarvele da soli, no?
Luca
Mansione: Social
Caratteristiche: Dotato di un animo riflessivo e un po’ anacronistico, la sua passione è osservare attentamente quello che lo circonda.
Dico la mia? Sarebbe tutto più facile se quei ragazzi facessero delle foto decenti…
